Cursos y talleres

Los trabajos en grupo sirven de apoyo para conseguir tus objetivos individuales, profundizamos con un temario actualizado de nutrición y talleres prácticos elaborando recetas sencillas y saludables para implementar en tu día a día.

Si tu relación con la comida es difícil, te interesan el GRUPO DE ALIMENTACIÓN CONSCIENTE y el GRUPO DE PSICONUTRICIÓN. En ambos vamos más allá de la nutrición. Te ayudo a explorar y entender tus patrones de conducta alimentaria con prácticas de mindfulness, mindful eating, técnicas de relajación y gestión de estrés. Serás más consciente de tu relación con la comida y disfrutarás de los alimentos sin culpa ni frustración.

Estas son algunos de los cursos que imparto:

Curso básico de nutrición saludable
Nutrición Simbiótica
Salud intestinal: Microbiota, prebióticos y probióticos
Nutrición y disruptores endocrinos
Monográficos nutrición y salud

Entre los talleres teórico-prácticos destacan:

Come más verdura: creando texturas y variedad. Estilos de cocción.
Proteínas vegetales: hamburguesas vegetales.
Patés vegetales. Otra forma de comer verduras.
Patés ricos en omega 3. Porqué son importantes los ácidos grasos omega 3.
Vivir sin gluten
Hidratos de carbono: Cocina con cereal en grano – Tubérculos
Alternativas al desayuno de siempre.
Postres más saludables.
Meriendas saludables.
Elaboración de fermentados y germinados
Recetas prebióticas.